Nell’ambito di una dieta alimentare, dovendo eliminare dei cibi, si aprono necessariamente delle “falle nutrizionali”. Quei cibi inseriti nella “lista nera” per certe caratteristiche, sono necessari per altri componenti quali vitamine e Sali minerali. Prendiamo ad esempio i formaggi. Essi sono fondamentalmente “grassi” e non è sufficiente metterci un etichetta “light” per poterne abusare, e […]

Le proteine (o amminoacidi) sono alla base di tutte le diete alimentari, e non solo. Sono fondamentali nella crescita e nello sviluppo umano, nell’età adolescenziale, ma spesso sono utilizzate dagli sportivi, dilettanti o professionisti. Non sto a descrivere le funzionalità delle proteine nel metabolismo, ci sono trattati e siti internet che lo faranno meglio di […]

Quando ci avviamo ad iniziare una dieta, ancor prima di vedere dei risultati in termine di peso o di massa, il primo segnale  ci viene inviato dal nostro “intestino”. Questo è chiaro, modificando il “carburante” il motore deve “rifasarsi”, così avviene anche per il nostro metabolismo. Per ovviare a questi “disturbi fisiologici” il dietologo ci […]

Se non vi piace “masticare” , NUTRILITE™ a messo a punto un prodotto solubile: Fibre Powder.   È un concentrato di 3 fonti vegetali che va assunto subito prima dei pasti principali.   Il contenuto della bustina si può sciogliere in acqua oppure in un succo di frutta oppure è possibile mischiarlo direttamente ai cibi. […]