La “terza età”, quella in cui mi sono ritrovato ormai da qualche anno, è sicuramente una fase critica. Edipo, nel suo famosissimo “Enigma della Sfinge”, ci spiega metaforicamente le 3 età dell’Uomo, quella in cui cammina con 4 gambe (il bambino), quella con cui cammina e corre con 2 gambe (l’uomo maturo o adulto) e […]

Fu nel 1967 che il biochimico statunitense George Wald ricevette il premio Nobel per aver scoperto l’importanza della vitamina A per gli occhi. Essa è fondamentale nella produzione di rodopsina, una proteina che sovraintende alle funzioni della vista. Oggi questa vitamina ha un valore ancora maggiore rispetto a 50 anni fa, a causa dell’impegno degli […]

È un estratto di carotenoidi naturali, provenienti da tre fonti principali: alga dunaliella salina (alga rossa ricca di beta-carotene)                 olio di palma             tagetes erecta (pianta tropicale ricca di luteina)           Il complesso di carotenoidi è molto simile […]